Popis
Nemoci žaludku a dvanáctníku jsou typickými zdravotními obtížemi, jejichž léčbu lze významně ovlivnit správnými dietními opatřeními. Dobré jídlo je jedním ze symbolů spokojenosti. Proto bychom vám v naší knížce rádi ukázali, že i dieta může přinést potěšení z dobrého jídla. Vždyť psychická pohoda, pramenící ze souladu s opravdu chutnou dietou, významně podpoří léčbu nemoci.Publikace umožní každému nemocnému, aby pochopil problematiku svého onemocnění a našel kvalifikované odpovědi na celou řadu otázek, které si v souvislosti s nemocí klade. Těžiště knihy je v praktické části, kde se autorky snaží vedle výběru potravin a zásad přípravy pokrmů přinést i co nejpestřejší výběr receptů a jídelníčku.Podrobně se autorky zabývají dietami:• při vředové chorobě žaludku a dvanáctníku• při funkčních poruchách žaludku a dvanáctníku• při akutním zánětu žaludku • při chronickém zánětu žaludku• při pooperačních stavechKniha je určena především pacientům. Obsahuje však cenné informace pro zdravotnický personál a studenty zdravotnických oborů.Autorky knihy Doc. MUDr. Olga Marečková, CSc. a nutriční terapeut Olga Mengerová jsou uznávanými odbornicemi Institutu klinické a experimentální medicíny (IKEM) Praha. V knize předávají veřejnosti své bohaté odborné znalosti a mnohaleté zkušenosti z oblasti dietologie a gastroenterologie.
